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舌尖播出“臊子书记”走红:从高校申请到第一桶金

  原标题:天津大学走出“臊子书记”:挂职甘肃陇南,带村民卖臊子脱贫

  在甘肃省陇南山区里坐落着一个大寨村,今天,这个落后的小山村在天津大学挂职“第一书记”宋鹏的扶贫帮助下,悄然发生着变化。

  通过发展产业,宋鹏带领大寨村村民在这片土地上留下了一条带不走的幸福之路。

  在宕昌县首届电商年货节上,村支书马忠昌代表大寨村上台,推介沙湾臊子新产品。

  一个上午,几十瓶臊子就被抢购一空,这让宋鹏和大寨村村民心里乐开了花。

  自己家吃的东西能卖出去,而且还能卖个好价钱,这在村民以前看来,根本就是不可能的事儿。

  2015年,宋鹏刚到大寨村时,就发现村里的年轻人都外出打工了,留下的是妇女、儿童和老人,贫困面达到41%。

  但令他欣喜的是,村里的家家户户都有门“好手艺”,那就是用土猪肉做臊子。

  宋鹏希望能把臊子做成一个产业,但现实却不像他想象的那般美好,初来乍到的他,刚一提出想法,村民们就因为担心臊子的销路,提出了反对。

  要想让村民们真的信服还得拿出行动来,为了打消顾虑,宋鹏带着村民代表一起考察市场,用了一个月时间走遍天津、北京、西安、兰州等地的大型超市、批发市场。

  经过了近一年的筹备,宋鹏用从天津大学申请的10万元产业发展基金起步,一步步建起了臊子厂,注册了白龙湾农产品开发有限公司。

  历史上的几次洪水,让白龙江吞噬了大寨村的很多房屋和耕地,给村民留下了不少心酸和眼泪。

  今天,宋鹏将公司取名叫“白龙湾”,就是想让曾经的痛苦变成今天的骄傲

  臊子的市场逐渐打开了,村民的积极性被点燃了臊子厂的员工,也由最初的几个人变成30多人。当初反对最激烈的村民申五平,现在成为了臊子厂的主要技术骨干。

  为了让臊子品质更高,口感更纯正,宋鹏还自掏腰包在山上,栽下300多亩新品花椒树。为了给臊子找销路,他一年奔波7万多公里。

  这个春节,宋鹏最幸福的事,就是可以和家人团聚了,妻子和父亲带着年仅2岁的双胞胎女儿,辗转了1800多公里来到甘肃,和他一起过年。

  宋鹏出生于河南省商丘市,一个国家级贫困县,怀揣着为农民农村做点实事的初衷,2015年,刚刚新婚一年的宋鹏主动申请到甘肃扶贫。

  即将离开天津时,得知妻子怀上了双胞胎。妻子杨亚敬从怀孕到生产,再到孩子成长的这三年,也正是宋鹏在大寨村拼搏奋斗的三年。宋鹏一年回家的日子加在一起,也超不过一个月。去年6月,他的两年任期到了,好不容易盼到一家人团聚,可宋鹏却提出想延期一年。

  在宋鹏的带领下,大寨村的电商扶贫中心已经成为宕昌县特色农产品的指定销售平台,村里的臊子、蜂蜜、梅花椒、罐罐酒等特色农产品也从这个平台走出大寨,走向全国,不少年轻人也回来了。

  今年年初,村里举办了2017年十佳“有为青年”评选,不少回乡创业的年轻人在获得奖杯的同时,更收获了一份对农村发展的自信。

  幸福是奋斗出来的,虽然宋鹏还有半年任期就将结束了,但他想留给大寨村的,是一条带不走的幸福之路。

  来源:天津大学

责任编辑:张玉

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